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Top articles
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Mssamen aux miel
1/2 kg de farine 1 oeuf pincé de sel 1cas de beurre mou 1cas de l'huile 1/2 cac de levure bolangee 1/2 cac de levure chimique 1cas de vinaigre de l'eau pou ramasser la pate beurre+ huile pour etalé la pate melangé toute les ingredient et ramasser avec...
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Mini brioche a l'anis
Mélangée 2 oeufs avec 2 cas de sucre et un sachet vanille ajouter une cas de levure boulanger fondu dans un verre de lait tiède mélangé et ajouter une cac de l'anis en poudre un pincé de sel et ramasser avec la farine vous devriez avoir une pâte comme...
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Macaron
Faire une meringue avec 225 g de sucre cristallisé et 60g d'eau a 118° . Montée 80 g de blanc d'œuf et introduire la meringue coloree a votre choix et ajouté le mélange poudre d'amende tamisée Laisser crotee 30 min et enfournée a 135° pondant 13 min Ganache...
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Napolitaine
6 œuf 5sucre vanille 250 g de farine 200g de sucre 1/2 de sachet de levure chimique Une cuillère de cacao a mer 2 brique de crème liquide entière 400 g de chocolat noir 60g de beure 100g de sucre glace 100de chocolat blanc 4 cuillère de lait .ou remplacé ...
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Les chouquette
12 cl d'eau 12cl de lait 125g de beurre Mettre tout dans un casserole et laissé cuire jusqu'à que le bourre soit fondu et le lait commence à bouillir ensuite ajoutée 175g de farine et mélangé (toujour sur feu )avec une cuillère en bois.une fois la pâte...
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Gâteaux au citron
Pâtisserie orientale 3 oeufs un sachet de vanille quelque goute de arum de citron 3 verre de sucre 3 verre l'huile un sachet de levure chimique traveillee toute les ingredient .et ramassee avec la farine jusqu'a l'obtention d'une pate mou .formee des...
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Sablé
Moi je met 500 g de farine mélangé avec une cac de levure chimique et tamisée bien la farine avant. Ensuite un sachet de vanille et 120 g de sucre .mélangé ,ajouté 125 g de beurre mou et 125g de lhuile bien mélangé avec la farine tu va avoir un mélange...
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Ghribia
un verre de sucre glaceun verre de l'huile3 verre de farine un sachet de levure chimique(utilisé toujour le même verre)un peu de canelle pour la deco préparation:melangé le sucre et l'huile .ajouté la farine et la levure .bien travaillee la pate .formee...
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Mini batbout farcie
2 bols de semoule fine 1/2 bol de farine 1 c.a.c de sucre 1 sachet de levure boulangère Sel Eau tiède Pour la farce de viande hachée 200g de viande hachée 2 oignons moyen hachés 1 poivron en lmelle Persil, Coriandre Ail Huile d’olive Sel, Poivre, Paprika,...
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Rainbow reine du neige
Liste des ingrédientsPour les génoises (6 génoise de 250gde pâte chacune)6 oeufs400 g de sucre400 g de farine200 g de beurre fondu1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanillé100 g de noix de coco râpée1 cc de bicarbonate20 cl de crème liquide...
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Cupcake
140g de farine 120g de sucre 100ml de l'huile 2 oeufs Un sachet de levure chimique Arôme au choix Préparation Battre les oeufs avec le sucre ajoutée l'huile mélanger ajoutée farine levure et arôme Pour ceux au chocolat ajoutée 2cas de cacao au même temp...
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Gâteau de noix de coco
3 oeufs 1 demi verre de sucre semoule 1 demi verre d'huile 125 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 500 g de farine noix de coco 1 pot de confiture sans morceau Mélanger bien tous les ingrédients chacun son tour, pour le beurre...
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Couscous t'faya
1-kg d'oignons blancs 3-bâtons de cannelle -sel, poivre noir -quelques pistils de safran -50g de beurre -3 cuillerées à soupe d'huile -50 à 100g de raisins blonds secs -1 cuillerée à soupe de cannelle en poudre - 4 grosses cuillerées à soupe de sucre...
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Msamen aux amande
Ingrédients : 250g d’amandes 500g de farine de blé tendre 1/2 verre de sésame moulu 1/2 verre de beurre et d’huile de table 1 pincée d’anis moul 1 pincée de mastic (gomme arabique) 1 pincée de sel 1 pincée de levure de boulanger 1 pincée de safran pur...