Mini brioche a l'anis

Mélangée 2 oeufs avec 2 cas de sucre et un sachet vanille ajouter une cas de levure boulanger fondu dans un verre de lait tiède mélangé et ajouter une cac de l'anis en poudre un pincé de sel et ramasser avec la farine vous devriez avoir une pâte comme le pain facil a confectionner. Ensuite la laisser reposée bien et bonne demi heure et ensuite confectionner des petite boule et encore laisser reposée jusqu'à quel gonfle .badigeonner de jaune d'œufs + lait .et mettez des grain de sésame au des grain d'anis enfournée. A 15/20 min au 180°

Bonne dégustation